Рисовый воздушный пудинг
320 гр. рисовая каша (❗не горячая)
2 яйца
15 гр. сливочное масло
50 гр. сыр твердый натереть на терке
✅Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Желтки кладём к каше. Добавляем растопленное сливочное масло, сыр и все смешиваем. Белки взбиваем до густой устойчивой пены. Взбитые белки аккуратно вводим к каше. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания (если силиконовая, то не смазываем форму). Отправляем в разогретую духовку при 180 градусов на 35 - 45 минут в зависимости от вашей духовки.
#рецептыГульнар
