Питание похоже..
Главное различие такое:
Про БК всегда нужно много белка, тк обычно страдает тонкий кишечник.. где как раз и всасывается все нужное из белков. При ЯК поражен толстый кишечник.. поэтому усвоение белка может быть гораздо лучше, чем при бк.
Но в любом случае.. Белок нужен для восстановления клеток /организма при болезни и воспалительных процессах. И еще если есть анемия, например.
Бывает что при ЯК человек отказывается на время от мышечного животного белка, чтобы устроить организму «стресс» для перезапуска систем в организме.
Но думаю, вам сначала нужно разобраться «что вообще с вами происходит».
Поэтому логично есть нежирное белое мясо, рыбу, яйца, тушеные овощи (тыква, картошка, морковь, кабачки..)
Крупы (греча, рис, овсянка..)