4.Рацион
💬
Достоверно установлено, что избыточное употребление животных жиров приводит к увеличению синтеза холестерина и желчных кислот печенью, и, соответственно, повышенному их содержанию в толстой кишке.
Под влиянием микрофлоры кишечника они преобразуются во вторичные желчные кислоты и другие потенциально токсические метаболические продукты.
Низкое содержание клетчатки в пище обусловливает замедленное продвижение содержимого по толстой кишке, что приводит к повышению концентрации метаболитов желчных кислот в кале и возрастанию продолжительности их контакта со слизистой оболочкой толстой кишки.
75% злокачественных новообразований кишечника образуются из-за неправильного питания.
«Если люди употребляют больше красного мяса и меньше растительной пищи, то вероятность возникновения рака (в основном колоректального) увеличивается. А избыток массы тела выступает отягчающим фактором», — заявил директор НМИЦ онкологии имени Петрова Алексей Беляев . Тем, кто хочет избежать злокачественных опухолей, профессор советует обогатить рацион фруктами и овощами, богатыми клетчаткой.
Можно не верить, конечно, в такие цифры как 75% -но то, что главный риск рака кишечника- это мусорная еда, а не ВЗК, не должно вызывать сомнения.