Растительный белок равноценен. Просто с ним больше головной боли в плане составления рациона.
В свое время я был вегетарианцем и никаких проблем не испытывал с дефицитом. Можно добавить в рацион творог, омлеты- с точки зрения психологического восприятия это трудно принять за животный белок.