По книжке Константина Монастырского «Функциональное питание» - он вылечил себя от колитов и прочих кишечных заболеваний с помощью исключения из рациона всей клетчатки. Приводя в пример что ребенок грудничок ест только жидкое и ходит исправно в туалет. Никакая клетчатка у грудничков не толкает пищу по кишечнику. И у взрослого должно быть так же. Клетчатка убивает кишечник. Повреждая его. А в больницах первым делом что назначают больным Няк и Крона: побольше клетчатки. Замкнутый круг. Почитайте его книгу в Pdf. Доступна в сети. Интересная информация. Хотите чтобы ничего не воспалялось у ребенка : уберите клетчатку. Только еда кашица должна быть - тщательно пережеванная. И кишечник восстановится. Это по теории Монастырского.