Я вообще исключала всю молочку в стадии обострения. Потом постепенно вводила, и наблюдала реакцию кишечника. Коровья табу полное, даже гхи и сливочное масло. А козья и овечья норм зашла, без последствий. Да и Иммунноферментный анализ подтвердил реакцию на коровий белок