Сообщение 127638 — PROколит

Питание, Диетотерапия

Валерий Справочник

Поговорим про заблуждения ⤵️

Традиционно каждый новый поток практикума первые пару недель это время открытий для участников.

Оказывается не все что рекомендуют блогеры/эксперты на ТВ/соседки/незнакомые люди в комментариях полезно!

Например, ЦИКОРИЙ, которым рекомендуют заменить кофе всем подряд.

➕ В этом полезном растении действительно много витаминов и минералов, в том числе магния, который необходим для хорошей нервной проводимости.

➕ В некоторой степени цикорий способен уменьшать тягу к сладкому и гликемический индекс продуктов, поэтому его часто рекомендуют диабетикам и людям с лишним весом.

➕ Он не содержит кофеин, поэтому его можно детям и беременным женщинам.

➕ И главное, он содержит инулин, натуральный пребиотик, который повышает активность полезных бифидобактерий в кишечнике. То есть помогает здоровому пищеварению. Также инулин улучшает усвоение кальция, что очень важно детям и людям пожилого возраста.

➖ При этом цикорий содержит бета-фруктаны, которые нельзя людям с язвенным колитом и болезнью Крона.

➖ Цикорий является одним из самых газообразующих продуктов. Если у вас есть СИБР и вы склонны к метеоризму, то цикорий не для вас.

➖ Цикорий может вызвать аллергическую реакцию у людей, чувствительных к семейству астровых. Если у вас аллергия на амброзию, хризантемы, бархатцы, ромашки, то и на цикорий может быть.

➖ Поскольку цикорий расширяет кровеносные сосуды, то гипотоникам лучше не злоупотреблять напитком, как и обладателям варикозного расширения вен.

❗️ А еще есть одно большое «но»: многие пьют цикорий с сахаром и молоком (собственно, многие так и кофе пьют). И это естественно не на пользу!

Такие дела…

Не забывайте ❤️