Творожно - сырные минибулочки
📌Ингредиенты:
180 гр. творог
2 яйца
50 гр. твердый сыр
50 - 70 гр. рисовая мука
5 - 7 гр. псиллиум
1/2 ч.л. разрыхлитель
щепотка соли
сухой чеснок, зелень по желанию
✅Приготовление:
Творог с яйцами пробиваем блендером до однородной консистенции. Натираем сыр. По желанию мелко нарезаем зелень. В рисовую муку добавляем псиллиум, разрыхлитель, соль и по желанию сухой чеснок. Муки понадобится больше или меньше в зависимости от влажности творога.
Сыр, зелень добавляем в яично - творожную массу. Перемешиваем. Затем добавляем мучную смесь. Перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Влажными руками формируем шарики. Выкладываем на противень. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 25 - 35 минут в зависимости от вашей духовки.
#рецептыГульнар
