И снова она со своими супчиками) 🍲
Но он такой вкусный, что я могу поделать!
Кто-то спрашивал рецепт, не могу найти сообщение
Мне важно, чтобы бульон был не жирный, но и не пустой. Для этого выбираю куриное бедро на кости, без кожи
С кожей тоже можно, если сливаете первый бульон, или на хорошую по размеру кастрюлю. Тут индивидуально
Морковь/тыкву я добавляю сразу в бульон, им нужно подольше вариться
Далее: рис/рисовые макароны. Небольшой картофель.
Соль, куркума, сухой чеснок. Этого хватает, чтобы было очень вкусно.
Зелени я стараюсь добавлять как можно больше, пользуюсь моментом, чтобы организм ею побаловать
Можно зеленого лука немного!
И все, домашних за уши не оттащить
Тех, кто не любит вареную морковь, прошу не осуждать 😄
*Важный момент!
Если аппетит хороший, и не на одну тарелку супа - лучше добавлять уже сваренное яичко, или небольшое количество второго блюда. Большое количество жидкости с едой, может вызвать изжогу и дискомфорт в ЖКТ.
