Есть такое поветрие (иначе трудно назвать) среди врачей, что при язвенном колите надо курить. Будет лучше. А при Кроне наоборот- срочно бросать, так как курение причина осложнений и тяжелого течения БК.
Что в голове упомянутых вами врачей- трудно сказать. Вероятно- каша.