Да, в период заболевания, но не в обострение.
Я и сейчас его делаю, когда хочется нормального творога -вкус и качество, на мой взгляд, гораздо лучше в сравнении с обычным магазинным.
Рекомендованный мной кефир - "Станция молочная" 1%.
Мама себе делает из "Хуторка".