В контексте лечения ВЗК бесполезная идея. Как дополнительный способ помочь организму в реабилитации после тяжелых кишечных заболеваний (в том числе инфекционных, пост-ВЗК и т.д.) -можно попробовать.
У меня был инулин (без масляной кислоты, правда) в добавке "Долголет" (топинамбур). Эффект для ослабленного болезнью организма был заметный.