Месалазины. Ответы на все вопросы
Валерий Справочник •
Как видим, прием пищи может поднимать ph даже до 5 в желудке, а ph в кишечнике вещь в принципе непостоянная и может скакать в различных диапазонах. И влиять на это будет не только рацион (закисляющие и защелачивающие продукты), но даже уровень стресса, а также само воспаление в стенках кишечника создает кислую среду (помним про арахидоновую кислоту, да?)