Июнь 2021
2 июня 2021 был самый сильный запор в моей жизни…
6 июня 2021 я снизил Салофальк до 1,5 г/сутки и мой рацион был довольно скромным:
Первый приём пищи в 12:45 (потому что с утра я был на йоге) – ряженка (домашняя) + банан + какао; творог + сметана + чеснок + соль + укроп
В 19:30 выпил 1,5 стакана костного бульона.
Рацион обязательно содержал домашние кисломолочные напитки, ферментированные огурцы, кабачки или квашеную капусту. Костный бульон тоже регулярно фигурировал в списке моего меню.
Но постепенно (очень постепенно) мой рацион начал расширяться.
Например, 25 июня 2021 я кушал дыню (кроме еще двух приёмов пищи).
27 июня 2021 я побаловал себя арбузом.
Никаких неприятных симптомов (можно отметить слегка повышенное газообразование) я не заметил. Хотя арбузы возводят в ранг самых опасных продуктов при няк.
Это действительно так -и арбуз и дыня при реальном НЯК в разряде запрещенки, пока кишечник полностью не придет в норму (около 5 лет)