Мы постимся с детства . Просто на нашей земле такие традиции. Это не связано в целом со здоровьем. Бабушки, дедушки не едят и не пьют. И стар и млад. Лет с 12-13. Выдерживают. Потом восполняются водой . Как раз. И поменьше надо еды без тяжелого застолья . Овощи. Бульон. И можно крупу. Или яйца . Если ты конечно здоров) в казахстане, Киргизии, Узбекистане и Турции так же. Кто то заходит как очищение. Но в целом это религиозный больше пост.