Человек вообще не на диете сейчас судя по всему . психологически очень сложно , кушает все и хлеб и дрожжи и глютен (я его отлично понимаю). Нельзя так в стресс себя в гонять поэтому и срывы . Сначала можно попробовать перейти на казеин типа а-2. Он же разный бывает.
Если тоже не подойдёт-на кокосовое.
Оно кстати тоже может не подойти. Изначально надо стараться употреблять в первую очередь пищу-которую кушали ваши предки. Не думаю что они кушали кокосовое молоко и кокосы. У меня лично на козий творог реакции нет. Запекаю и кушаю спокойно. Механизм возникновения реакция выше вчера в лекции скинула почему так реагируем.
У меня есть реакция на куриный белок. И говядину , и все что с ними связано(в том числе яйца).
А так же на лектины(семена). И пасленовые . Это баклажаны, помидоры и тд. И растительные масла(даже не облепиху).
У каждого будет своя диета. Организм и заболеваниях и их природа разная. Есть общие рекомендации. Стараться их придерживаться.
Протокол фудмап, аип.
Можно питаться раз в день конечно по omad, но продолжать триггерить. И все равно может быть через 6-8 часов недомогание.
Почему у тех кто кушает все-но 1 раз в день нет сильного обострения. Во-первых процессы аутофагии подключаются . Во-вторых нет постоянного триггера , который раньше поступал 3 раза в день или больше.