Тем не менее куриный белок очень сильный триггер. Из куриных яиц кушать надо желток. Но не белок. Если на уровне аминокислот и клетки разобраться. Триггеры как раз курицы, яйца, и антибиотики в ней.
Тоже самое с костным бульоном. Если у меня нарушение фолатного цикла генетически и нарушение дао фермента-то кушай не кушай-лучше не будет.
Я очень люблю слушать Лизу радевич. Выше скидывала ее лекцию. Когда на уровне клетки копаться начинаешься там все достаточно понятно.