Интересно, при отказе от животного белка, насколько я знаю, нужно заменять растительным, чтобы не было дефицита.
Я попробую отказаться от животного белка до Нового года, что из этого лучше употреблять?
нут, фасоль, горох, чечевица, грецкие орехи, фундук, кешью, тыквенные семечки, киноа, пшено, гречка, шпинат, брокколи, капуста, спаржа, грибы?