Вообще, интересно разбираться в разных диетах ))
Чем больше изучаешь, тем постепенно логика понятнее становится.
И как я сейчас для себя понимаю, что важно, чтобы было все сбалансированно. Стол 4 как временная мера. И нужно составлять для себя рацион подходящий и разнообразные.