Да вполне. Но не у всех такая реакция . Если по анализам есть. Непереносимость кончено надо исключить .
Есть еще такая штука - что рацион должен быть разнообразным. Если часто есть продукт он становится «аллергеном» те же бананы. И другие . Если кушать каждый день яйца . Накопительный эффект.
Мы картофель едим 1-2 раза в неделю если готовлю. Иногда и реже.
В суп я его не ложу , достаточно круп. Дети привыкли.
Только все равно сам по себе картофель не бесполезен. И если нет такой реакции-можно вымочить и приготовить. Или - молодой картофель брать) там меньше крахмала.