Рисовые блины 🥞
Берем:
•Рисовое молоко - 2 стакана
•Мука рисовая - 200-220 г
•Яйцо куриное - 2 шт.
•Сахар - 2 ч.л.
•Соль - щепоть
•Масло растительное - 3 ст.л.
Взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром, добавляем оливковое масло.
Я рисовое молоко немного подогрела, чтобы оно было слегка теплым. В рецепте- комнатной температуры.
Добавляем молоко. Постепенно добавляем муку.
Все хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы пена появилась. Оставляем тесто на 15-20 минут.
Жарим 🥞
Мне их было жарить сложнее, чем обычные. Рвутся 🙄
Не делайте их слишком тонкими и не спешите переворачивать. Главное, приноровиться! У меня 1/3 была рваных)) потом стало получаться.
📌я добавила +1 яйцо и пекутся идеально! Никаких рваных блинов!
На вкус блины нормальные, вкусные) и живот воспринял без истерики 👍🏼
❗️И напоминаю, рис имеет высокий гликемический индекс, может поднять инсулин, есть есть предрасположенность к диабету - не стоит есть часто!
#cdedменю #фаза1 #cdedдесерт