Питание, Диетотерапия

Всем доброго дня, товарищи, подскажите, не рекомендуется употреблять яйца вкрутую и жареные 🍳,только омлеты, всмятку или пашот разрешены?
Или ,опять же, всё индивидуально по переносимости?