Вот как раз хотела ответить на это сообщение.
Екатерина, спасибо за добрые слова…❤️
Я как раз пару дней назад съела кусок вкусного пшеничного кулича 😀 из Самоката.
Там еще и состав не очень 🤣
Подумав, что я же хочу возвращать в рацион продукты с глютеном.. есть их иногда. Скажем не чаще один раз в неделю.
У меня нет целиакии, нет непереносимости.
Я съела 1/3 кулича☺️ с середины октября я не ела глютен!
Началась сначала слегка изжога.
Спустя несколько часов, в туалет я сходила раза 4. И после кулича хотела спать. На меня так и раньше влияли булки, энергия пропадала.
У меня не началось обострение, мой организм выдал реакцию непереваривания и как отравление примерно. Ему не понравилось то, что я съела!
Да, если начать есть теперь каждый день что-то глютеновое, он привыкнет. Не будет такой реакции. Возможно реакция уже будет другой, например воспаление слизистой, которое я явно не буду видеть.
В итоге, моя проба глютена укрепило мое мнение)) что нужно по максимум избегать таких продуктов