Мой опыт борьбы с однообразием - менять форму и нарезку.
Сегодня мясо кусочками, завтра котлета.
Рис, потом рисовая лапша.
Из второго можно даже салат сделать, если добавить один листик айсберга. Если рискнете, а листья в некоторых протоколах лечебного питания разрешены. Это полезно для микробиома.
Шпинат припущенные и рис - отличный гарнир к рыбе