Банановый кекс без глютена и сахара
📌 Ингредиенты:
2 шт. спелый банан
2 яйца кат.С0
80 гр. овсяная мука
50 гр. мука из зелёной гречки
30 гр. кэроб не обжаренный
10 гр. разрыхлитель
40 гр. сливочное масло
✅ Приготовление:
В миске вилкой перетереть спелые бананы. Добавить яйца и растопленное сливочное масло перемешать.
В жидкую массу добавить следующие ингредиенты: овсяную муку, муку из зелёной гречки, кэроб, разрыхлитель. Всё хорошо перемешать и перелить в форму. Отправить в разогретую до 180 градусов на 35 - 40 минут до сухой зубочистки.
