Как раз сейчас и готовлю😜
Тонкую шкурочку верхнюю можно снимать, она жестковатая, уж у покупных перцев точно снимать нужно +пропаривать их хорошо.
Свойский перцы достаточно нежные сами по себе.
Ирина Ключникова •
