Всем добрый день!
Хочу поделиться рецептом безглютенового хлеба с сыром и укропом.
📌Ингредиенты:
100 гр. овсяная мука
100 гр. рисовая мука
200 гр. кефир
4 яйца
1/2 ч.л. соль
80 - 100 гр. сыр тёртый
1 ч.л. разрыхлитель
укроп накрошить
✅ Приготовление:
Просеять в одной миске муку двух видов: овсяную и рисовую. Добавить разрыхлитель. Перемешать.
В другой миске взбить миксером яйца с солью. Влить кефир и перемешать до однородной консистенции. Добавить сыр и укроп. Перемешать.
Затем добавить муку с разрыхлителем. Смешать до однородности. Переложить в форму для кекса/хлеба и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 1ч. 10 мин. в зависимости от вашей духовки.
Приятного аппетита 😋 😊
