КАК ВЫБРАТЬ ТВОРОЖНЫЙ СЫР, ЕСЛИ ВЫ ЕГО ВСЕ ТАКИ ИНОГДА ХОТИТЕ ЕСТЬ.
да, часть здесь на б/молочки но часть планирует есть периодически. И, важно, выбирать сыр с хорошим составом! Тогда вы сможете себе такое позволить без вреда для здоровья.
✅Что должно быть в творожном сыре:
Молоко, творог, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сливки, белок, сливочное масло, лимонная кислота, вода, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, соль
❌Чего не должно быть:
Каррагинана, растительных жиров, крахмала, фосфатов, сахара, мальтодекстрина, глюкозно-фруктозного сиропа, патоки и консервантов, эмульгатора
Лучшие творожные сыры:
Тысяча озер, Альметте, Cremerie President, Рикотта из ВВ
… (позже с вашей помощью добавим)
Я давно хотела сделать такой обзор на творожный сыр, но увидела в паблике
«Контрольная закупка» обзор сыров и взяла часть информации, которую адаптировала для нас с вами))
В комментариях показываю хороший и плохой состав!