Продолжаю прибывать в шоке с популярности этой теории..
Нередко задаю себе вопрос:
Отменила бы я свою диету, если бы проснулась без воспаления, или почти здоровым человеком?
Ведь современная теория о том, что диета не важна - оправдывается тем, что люди с ВЗК - тоже люди.
Дак вот, будь я без воспаления, то моей мечтой было бы явно не отказ от самой вкусной, и любимой привычной еды, в пользу химозы.
Каждый любит помечтать, поэтому, я бы все-таки желала появления больше доступных и полезных продуктов, добиваясь которых упросили бы мой быт сейчас. (Все-таки, свежее и чистое питание требует труда, времени и вдохновения). Большая доступность, в том числе, добавила бы еще большее разнообразие «4му столу», которое и так уже есть в 21 веке.
Однако, я бы никогда не отказалась от самых вкусным в мире рисовых макарон с сыром. Самые нежные из всех!
Я бы точно не отказалась от сочного и прямого мяса, в пользу куска пережаренного сала.
Я бы никогда не отказалась от мясного соуса, в пользу бездушной химозы
И не продала бы ни за какие деньги комфортное состояние организма от каши и супа, какое-то благословение от такой еды что-ли))
И не стала бы убивать натуральный вкус продуктов лишними усилитилями
Но есть один минус, что люди, которые больны (по факту), более ограничены, чем те, у кого нет воспаления. Их организм, как минимум «в стрессе», ему не до «разнообразия».
На это могу сказать только одно, что это временно. В периоды улучшений, любое ограничение всегда компенсируется пользой и вкусом и пользой «разрешенных» продуктов.
Я уже писала в этом чате о том, что родные считают, что я питаюсь, как принцесса. Но многие не переходят на такое питание, так как нет «весомого повода».
Осознанность и внутренний рост, это когда тебе скажут: тебе можно все, но ты все-равно вернешься к здоровому ритму жизни, пользу которого отрицать до смеху - глупо (для любого! человека)
Крайности - это страшно.
Нельзя быть здоровым и счастливым, питаясь только овсянкой, или наоборот, одной химией.
Цитата: Ох уж эти шоры))