Всем добрый день!
Делюсь рецептом шоколадных оладьев.
📌Ингредиенты:
250 мл. кефир 2,5 %жирности
2 яйца
80 гр. рисовая мука
15 гр. кэроб не обжаренный
1 ч.л. разрыхлитель
сахар по сладости
щепотка соли
✅Приготовление:
В кефир добавить яйца, щепотку соли, сахар по сладости (я сахар не клала). Перемешать. К жидкой массе добавить сухие ингредиенты: рисовую муку, кэроб не обжаренный и разрыхлитель. Всё перемешать до однородности. Выпекать оладьи на сухой сковородке.