Доктор Берг говорит, что кишечнику нужны природные бактерии, которых так не хватает в магазинных продуктах. Поэтому он советует кушать ферментированные продукты, кимчи и квашеную капусту. Но кимчи острое, а капуста вообще может провоцировать обострения у нас. Поэтому шу пуэр может стать хорошей альтернативой. Чай просто сваливают в кучу, заливают водой, накрывают пленкой, и так он ускоренно ферментируется, насыщаясь всякими микроорганизмами. Может поэтому он так хорошо влияет на кишечник