Последнее, что я хочу сказать о пищевой терапии, - это то, как важно поддерживать полезные бактерии в кишечнике. Покупка пробиотиков - это, по большей части, пустая трата денег. Дело не в том, что они бесполезны. Дело в том, что контроль качества и гарантии того, что вы покупаете именно то, что рекламируется, очень слабы. Кроме того, прием пробиотиков - это высокие дозы только одного или нескольких определенных видов полезных бактерий, которые, скорее всего, не принесут пользы при язвенном колите. Полезные бактерии также нуждаются в правильном источнике пищи, чтобы способствовать росту в вашем кишечнике. У большинства пробиотиков нет источника пищи, из которого они могли бы размножаться, когда попадут в ваш кишечник.
Лучшее лекарство - это ферментированные овощи домашнего приготовления. Приготовьте свою собственную органическую квашеную капусту и другие ферментированные овощи. Ешьте по чуть-чуть, особенно в первое время после каждого приема пищи. Таким образом, вы получите множество разнообразных микроорганизмов, которые станут источником пищи для их размножения в вашем кишечнике. Это гораздо эффективнее, и вы не будете выбрасывать деньги на ветер.