Я с Крона, придерживаюсь диеты вне зависимости от того, есть ли обострение: полный отказ от молочки, включая кисломолочные продукты и те, в которых например молочный жир входит.
Единственное исключение - это сливочное масло. И то, лучше, чтобы оно было безлактозным.
Ну, и исключение жареного и острого, солёного безусловно. Некоторые также стараются безглютеновой диеты придерживаться.
В соседней ветке чата есть много полезного по диете при ВЗК.
При этом, по моим наблюдениям, даже такое правильное питание не гарантирует затухание болезни.
Необходим комплексный подход: здоровый образ жизни, как можно меньше стрессов и прочее.
По медикаментам, раньше использовали всякие Месалазины, Сульфасалазины и подобные.
Сейчас их убрали из клинических рекомендаций при болезни Крона.
При обострениях рекомендуют гормоны, азатиоприн и биологические препараты.
Ну, биологию довольно трудно получить, а покупать дорого. Стоимость таких препаратов последнего поколения достигает 200 тысяч рублей. По инвалидности их дают бесплатно (возможно можно как-то и без неё их получить).