Банановое овсяное печенье
📌Ингредиенты:
1 большой банан
1 яйцо кат. С0
30 гр. тростниковый сахар
170 гр. овсяная мука
50 гр. сливочное масло
1 ч.л. разрыхлитель
✅Приготовление:
К банану добавить яйцо и пробить погружным блендером. К овсяной муке добавить сливочное масло (масло должно быть твёрдое), разрыхлитель и тростниковый сахар. Руками размять сухие ингредиенты с маслом. Затем к ним добавить банановое пюре с яйцом и лопаткой перемешать. Убрать миску в холодильник на 30-40 минут.
Дальше сформировать шарики и примять их вилкой. Выпекать в разогретой духовке при 180С 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного чаепития ☕😋
