количество пектина в ягодах, овощах и фруктах,
самый лучший баланс его в моркови, яблоках (печеных или вареных) и тыкве,
так как избыточный витамин С в ягодах и фруктах может привести к раздражению слизистых,
можно присмотреться к айве, персику и абрикосу, но опять же не в свежем виде
