Булочки без глютена
📌Ингредиенты:
150 гр. универсальная смесь без глютена
50 гр. кокосовая мука
18 гр. псиллиум
специи
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. сода
400 мл. вода
1 ст.л. лимонный сок
40 гр. сливочное масло
✅Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты: универсальную смесь, кокосовую муку, псиллиум, соль, соду и специи. Добавляем в них жидкие ингредиенты: воду, лимонный сок и растопленное сливочное масло. Даем постоять 5 минут до густой консистенции.
Мокрыми руками формируем булочки. Выкладываем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик на расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке при 175С 50 - 55 минут в зависимости от вашей духовки.
❗Обязательно даем остыть.
#рецептыГульнар
