Салаты из #менюпраздники
Конструктор салатов такой, берем те, продукты, которые едим и составляем из этого салат. 🙂
Например, берем что-то из:
•Яйца/отварные индейка/курица/язык/ рыба
+
•Картошка/батат, морковь, тыква, брокколи. Если готовить на пару, значительно вкуснее.
+
•киноа хорошее наполнение, как разваривать посмотрите
+
•Немного листья/помидор/огурец если вам можно сырые овощи.
+
•еще яйца, куриные или перепелиные
Дальше дело за заправкой и специями. Выбирайте любимое ароматное нерафинированное масло! Если вам можно лимон, то взбрызните им ваш салат.
Добавите базилик и другую зелень, если есть кардамон, он украсит ваш салат!
Плохим сочетанием считается есть вместе рыбу и яйца, просто имейте это ввиду. Если любите мимозу - ешьте не много, а в другие салаты можно не добавлять яйцо, если там рыба.
У меня много где листья салата, смотрите по своему состоянию, 2-3 листа в день можно, это будет радовать ваш микробиом. Но решите сами, будете добавлять или нет, можно убрать из рецепта)
Из изданных рецептов кидаю ссылки на идеи:
Почти оливье, в комментариях мы обсуждали, что можно что-то убрать, что-то добавить. Всё зависит от вашего состояния.
Мимоза с сардинами или тунцом
Салат, если вы можете есть сырые помидоры и листья
Салат с языком
Овощи на пару и авокадо можно прервать в салат.
Еще
Картофельный салат, берите батат для цвета и вкуса
Зеленый салат:
Отварить брокколи, добавить листья салата, рукколу, авокадо, киноа, яйца перепелиные, огурец нарезать овощерезкой. Заправить нераф ароматным маслом, взбрызнуть лимоном если организм не страдает от кислого.