Всем привет! Вот такой у меня диетический вариант оливье)
Более рисковый, чем у Светланы, так вместо растительного йогурта просто безлактозный
Добавила лимонного сока для кислинки
Использовала самодельные куриные сосиски, побольше моркови, несколько горошин для вкуса (когда буду есть, вытащу)
Для свежести немного огурца без кожуры и листья салата мелко
Ну и по стандарту, картофель и яйца. Моркови и яиц доставляла больше, чем картофеля, чтобы не вздувало (по советам Светланы 🥰🥰)