На мой взгляд, лучший старт это интервальное голодание в режиме 16/8, например, поужинали в 6 вечера в пятницу, завтрак в 10 утра субботы.
Также на следующий день, можно еще исключить животный белок на эти 8 часов.
Сутки-полтора голода как способ выйти из обострения- об этом я писал из своего опыта. В более длительном голодании я не вижу смысла, так как вышеозвученные способы сами по себе рабочие, а голод свыше 1.5 суток это уже, на мой взгляд, неконтролируемые риски.