Думаю, что у вас меньше вопросов возникнет, если придет понимание для чего это все.
1/1. А смысл простой- любой больной, травмированный орган человека "выводится" из рабочего процесса на время реабилитации. Никто не заставит играть футболиста с порванными связками и т.п., также и с кишечником. Помимо наличия активной перистальтики при пищеварении в толстый кишечник приходит пищевой комок с высоким пэаш (щелочной), насколько он едкий можно судить по людям со стомой, когда бывают протечки содержимого- это реально химический ожог. Также это можно "оценить" при длительной диарее- анус начинает жечь,