Вопрос, видимо, про жирные кислоты в целом, короткоцепочные (бутират) и длинно (омега-3).
Я отдаю предпочтение кцжк, так как сам лечился продуктами с клетчаткой, которая и обеспечивает организм кцжк (рис, овсянка, морковь, яблоки и т.д), это доказано и в том числе на своем примере. Статей про бутират и няк много.
Что касается омеги-3. Сложно сказать. Есть вроде доказательства, что она усиливает противовоспалительный эффект препаратов с анти-TNF-@ действием. Каких-то прям сильных аргументов считать омегу-3 лечебной при взк я не вижу, честно. В отличии от бутирата.