Добрый день.
Как минимум, начните соблюдать диету, особенно если сейчас обострение.
По лечению конечно лучше найти грамотного врача.
По физкультуре должно быть освобождение: когда я учился, у нас и люди с гастритом не занимались, а писали рефераты и прочее. Насколько я помню, мне справку терапевт выписывал.