У мусульман Рамадан. Почти интервальное голодание.
Безусловно, у всех разное состояние. Но многие как раз оздоравливаются после такого.
Думаю, можно найти для себя компромиссное решение. За пару часов начать пить воду и поесть раньше, чем до заката солнца.
Еще очень зависит, где вы живете. В одной части мира солнце в 17 начинает садиться .. в другой в 21.
Слушайте себя и решение/ответственность за вами