Здравствуйте.
Косвенно, на мой взгляд, можно говорить о лямблиозе (запах изо рта, поражение нескольких отделов жкт, длительная неясная симптоматика и т.д.)
Отчасти нельзя исключить целиакию и эозинофильный дуоденит/энтерит -я бы проверил на пищевую аллергию/непереносимость. Одним из первых с аллергеном "знакомится" дпк, а в анамнезе там неактивное воспаление.
Также этим предположениям не и противоречит лейкоцитарная формула.
На следующей неделе мы откроем "диагностический чат", где можно узнать какие анализы и показатели можно добавить к колоно и биопсии, чтобы получить более точную формулировку.